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分類
真鯛/ 蜜柑鯛 原條 約2kg
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蜜柑鯛魚(みかん鯛)的飼料中加入了蜜柑皮,
因此食用時會散發出淡淡的蜜柑味,尤其係油脂積聚嘅腹部。
另外,蜜柑鯛沒有魚腥味,容易入口,刺身食都可以。
蜜柑鯛魚在外觀上沒有太大的區別,
但是吃的時候能感覺到區別,深受女性和孩童的喜愛
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