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【♥2月】六釘長腳蟹*公火鍋套餐 ( *約4斤左右 ) (本週送豬腩片1包)

【♥2月】六釘長腳蟹*公火鍋套餐 ( *約4斤左右 ) (本週送豬腩片1包)

【1月開放預訂中 ♥】六釘鱈場蟹火鍋套餐
(*約4斤 紅長腳蟹公)

金爺海鮮套餐, 全面幫客人清潔處理好
海鮮處理如有特別要求, 下單時可在備註欄 Remark!

鮮活阿拉斯加紅長腳蟹
生活在0-2度極凍深海水域,
每星期飛機新鮮到貨,
由專人挑選最生猛厚肉活蟹
亦會加滿冰包出貨, 運送期間保持新鮮度

由於發貨期間大蟹已離水一段時間,
亦有風險會導致慢爪或死亡,
客人選購時請知悉有此風險,
亦歡迎客人門市自取。


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胡椒花膠雞煲火鍋湯底 (*大)
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商品描述

六釘鱈場蟹火鍋套餐 2/4/6/8/10人份量 

2人份量 

1. 阿拉斯加長腳蟹1隻  (斬件清潔處理)
2. 安格斯牛肩胛肉火鍋片 (200g)
3. 
丸類拼盤1份 ( 芝士腸/龍蝦丸/牛丸/貢丸/芝心丸/海膽包心丸等)
4. 北海道大元貝 2隻  (清潔處理)
5.
 蘇格蘭聖子皇2隻 (清潔處理)
 (項目4.和5.如遇缺貨有機會轉為 貴妃蚌/象拔蚌仔/日本北寄貝/紐西蘭大刀貝)
6. 八/十頭大連鮑魚 2隻  (經洗刷)
7. 泰國游水基圍蝦 約4兩
8. 時令大蜆 約4兩 (花甲/沙白/蕃薯/彩貝 等)

4人份量

1. 阿拉斯加長腳蟹1隻  (斬件清潔處理)
2. 安格斯牛肩胛肉火鍋片 (400g)
3. 
丸類拼盤1份 ( 芝士腸/龍蝦丸/牛丸/貢丸/芝心丸/海膽包心丸等大
4. 北海道大元貝 4隻  (清潔處理)
5.
 蘇格蘭聖子皇4隻  (清潔處理)
 (項目4.和5.如遇缺貨有機會轉為 貴妃蚌/象拔蚌仔/日本北寄貝/紐西蘭大刀貝)
6. 八/十頭大連鮑魚 4隻  (經洗刷)
7. 泰國游水基圍蝦 約半斤
8. 時令大蜆 約半斤 (花甲/沙白/蕃薯/彩貝 等)

6人份量

1. 阿拉斯加長腳蟹1隻  (斬件清潔處理)
2. 安格斯牛肩胛肉火鍋片 (600g)
3. 
丸類拼盤1份 ( 芝士腸/龍蝦丸/牛丸/貢丸/芝心丸/海膽包心丸等)
4. 北海道大元貝 6隻  (清潔處理)
5.
 蘇格蘭聖子皇6隻  (清潔處理)
 (項目4.和5.如遇缺貨有機會轉為 貴妃蚌/象拔蚌仔/日本北寄貝/紐西蘭大刀貝)
6. 八/十頭大連鮑魚 6隻  (經洗刷)
7. 泰國游水基圍蝦 約12兩
8. 時令大蜆 約12兩 (花甲/沙白/蕃薯/彩貝 等)

8人份量

1. 阿拉斯加長腳蟹1隻  (斬件清潔處理)
2. 安格斯牛肩胛肉火鍋片 (800g)
3. 
丸類拼盤1份 ( 芝士腸/龍蝦丸/牛丸/貢丸/芝心丸/海膽包心丸等)
4. 北海道大元貝 8隻  (清潔處理)
5.
 蘇格蘭聖子皇8隻 (清潔處理)
 (項目4.和5.如遇缺貨有機會轉為 貴妃蚌/象拔蚌仔/日本北寄貝/紐西蘭大刀貝)
6. 八/十頭大連鮑魚 8隻  (經洗刷)
7. 泰國游水基圍蝦 約1斤
8. 時令大蜆 約1斤 (花甲/沙白/蕃薯/彩貝 等)

10人份量

1. 阿拉斯加長腳蟹1隻  (斬件清潔處理)
2. 安格斯牛肩胛肉火鍋片 (1000g)
3. 
丸類拼盤1份 ( 芝士腸/龍蝦丸/牛丸/貢丸/芝心丸/海膽包心丸等)
4. 北海道刺身級元貝 10隻  (清潔處理)
5.
 蘇格蘭聖子皇10隻  (清潔處理)
 (項目4.和5.如遇缺貨有機會轉為 貴妃蚌/象拔蚌仔/日本北寄貝/紐西蘭大刀貝)
6. 八/十頭大連鮑魚 10隻  (經洗刷)
7. 泰國游水基圍蝦 約1斤4兩
8. 時令大蜆 約1斤4兩 (花甲/沙白/蕃薯/彩貝 等)


因海鮮供應不穩定,如套餐內海鮮缺貨會以相約價值的海鮮代替,敬請留意

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