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急凍挪威鯖魚

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商品描述

包裝規格:220克
產地:挪威

茄汁鯖魚
1、鯖魚洗淨控干水分,切成兩段,少掛麵糊,然後在鍋中放油雙面煎至黃色;
2、調汁,碗中放入米醋、生抽、蠔油、料酒、糖、八角、花椒、鹽、雞精,再加一羹匙海天醬調成汁待用;
3、選新鮮熟透的蕃茄3個,切成塊,再把調好的汁依次放入鍋中,再放入胡椒粉和蔥段、薑片、蒜瓣,適量加水慢燉。茄汁鯖魚完成。

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